Дардж из непальского региона Илам. Он произрастает на высоте 1900 м над уровнем моря. Лист собирается вручную. Чай сделан по технологии дарджилинга, когда лист подвяливают настолько, что при скрутке он ломается.
При производстве 500 кг такого чая, только 100 кг идет в крупную фракцию, остальные 400 уходят на локальный рынок и для производства чайных пакетиков. Сделанный в Непале по такой технологии чай скупают в Индии и перепродают как топовый дарджилинг.
У Дарджа особенный медово-цветочный вкус и аромат, характерный для дарджилинга. Такой чай называют шампанью в мире чая из-за его многогранного вкуса и золотистого настоя.
Регион: Илам, Непал
Высота: 1900 метров
Ферментация: 20 — 40%
Урожай: весна 2023
Сырьё: органическое — SFTGFOP
При производстве 500 кг такого чая, только 100 кг идет в крупную фракцию, остальные 400 уходят на локальный рынок и для производства чайных пакетиков. Сделанный в Непале по такой технологии чай скупают в Индии и перепродают как топовый дарджилинг.
У Дарджа особенный медово-цветочный вкус и аромат, характерный для дарджилинга. Такой чай называют шампанью в мире чая из-за его многогранного вкуса и золотистого настоя.
Регион: Илам, Непал
Высота: 1900 метров
Ферментация: 20 — 40%
Урожай: весна 2023
Сырьё: органическое — SFTGFOP
|
Производитель
|
ИП Бабина Л.В., 249723, Калужская обл, Козельский р-н, г. Козельск, ул. Заводская, д. 6, кв. 3 |
|
Импортер
|
ИП Урецкий И.С., г. Солигорск, ул. Шахтёрская, 4 |
|
Страна происхождения товара
|
Непал |
Отзывы
Оставить отзыв
