Кофе анаэробной обработки со станции Катеши, во вкусе брусника,вишня, ежевика, шоколад.
Замбия RFA Анаэробный натуральный – Поместье Катеши
Кофейное поместье Катеши – одно из первых в Замбии – было основано в 1972 году, неподалеку от деревни Катеши. Поместье представляет собой сердце производства кофе в северной Замбии, являясь центральной станцией обработки для всего кофе, производимого в регионе. Фокус на качестве позволяет Катеши постоянно занимать самые высокие призовые места в ежегодном соревновании Замбии «Вкус урожая» (Taste of Harvest). Компания Covoya обеспечивает ежедневный доступ к чистой питьевой воде для 20.000 местных жителей и поддерживает три школы, которые дают возможность свыше 1500 ученикам получить начальное и среднее образование. Также в этом месте находится и медицинская клиника, построенная Covoya, единственная на 30 км вокруг. Оборудованная аптекой и родильным отделением, клиника обеспечивает базовую медицинскую помощь более 4.000 членов сообщества и принимает до 95 посетителей в день. Катеши – по общему признанию – смело ломает гендерные стереотипы в Замбии, являясь первым и единственным кофейным поместьем, трудоустраивающим женщин на традиционно мужские профессии, такие как тракторист, бульдозерист и водитель дорожного грейдера. Компания Covoya также является спонсорами футбольной команды «Катеши Кофе Буллитс», которые играют в 1 дивизионе Замбии. Сертификация: RFA (Rain Forrest Alliance)
Замбия RFA Анаэробный натуральный – Поместье Катеши
Кофейное поместье Катеши – одно из первых в Замбии – было основано в 1972 году, неподалеку от деревни Катеши. Поместье представляет собой сердце производства кофе в северной Замбии, являясь центральной станцией обработки для всего кофе, производимого в регионе. Фокус на качестве позволяет Катеши постоянно занимать самые высокие призовые места в ежегодном соревновании Замбии «Вкус урожая» (Taste of Harvest). Компания Covoya обеспечивает ежедневный доступ к чистой питьевой воде для 20.000 местных жителей и поддерживает три школы, которые дают возможность свыше 1500 ученикам получить начальное и среднее образование. Также в этом месте находится и медицинская клиника, построенная Covoya, единственная на 30 км вокруг. Оборудованная аптекой и родильным отделением, клиника обеспечивает базовую медицинскую помощь более 4.000 членов сообщества и принимает до 95 посетителей в день. Катеши – по общему признанию – смело ломает гендерные стереотипы в Замбии, являясь первым и единственным кофейным поместьем, трудоустраивающим женщин на традиционно мужские профессии, такие как тракторист, бульдозерист и водитель дорожного грейдера. Компания Covoya также является спонсорами футбольной команды «Катеши Кофе Буллитс», которые играют в 1 дивизионе Замбии. Сертификация: RFA (Rain Forrest Alliance)
Степень обжарки
|
Светлая - фильтр | |
Вкус
|
Брусника, Вишня, Ежевика, Шоколад | |
Способ обработки
|
Натуральный, анаэробный | |
Кислотность
|
Средняя | |
Плотность
|
Средняя | |
Импортер
|
ИП Урецкий И.С., г. Солигорск, ул. Шахтерская, 4 | |
Страна происхождения товара
|
Россия |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...