Новинка
Чистый сладкий кофе с нотами ежевики, гибискуса и лимонной карамели во вкусе, спелой игристой кислотностью и округлым сочным телом.
Станция обработки Кангочо расположена недалеко от города Каратина в округе Ньери, которая удобно расположена на склонах горы Кения. Почва в данной местности богата минералами и регулярным годовым количеством осадков, что идеально подходит для выращивания кофе.
Руководство станции - кооператив Гиканда внедрил ряд экологически безопасных методов производства, такие как повторное использование воды для промывки.
Название кооператива происходит от наименований станций входящих в Гиканду - GiKaNda (Гичитаини, Кангочо, Ндароини). Кооператив все время совершенствует процессы на станциях. На всех станциях действует система классификации сборщиков “А” и “В”. “А” - те, кто зарекомендовал себя как поставщик хорошо отсортированной отобранной кофейной ягоды, сборщики “В” - кто еще не зарекомендовал себя как сборщиков качественной ягоды, в их партиях могло оказаться больше незрелых и перезревших кофейных ягод.
Станция обработки Кангочо расположена недалеко от города Каратина в округе Ньери, которая удобно расположена на склонах горы Кения. Почва в данной местности богата минералами и регулярным годовым количеством осадков, что идеально подходит для выращивания кофе.
Руководство станции - кооператив Гиканда внедрил ряд экологически безопасных методов производства, такие как повторное использование воды для промывки.
Название кооператива происходит от наименований станций входящих в Гиканду - GiKaNda (Гичитаини, Кангочо, Ндароини). Кооператив все время совершенствует процессы на станциях. На всех станциях действует система классификации сборщиков “А” и “В”. “А” - те, кто зарекомендовал себя как поставщик хорошо отсортированной отобранной кофейной ягоды, сборщики “В” - кто еще не зарекомендовал себя как сборщиков качественной ягоды, в их партиях могло оказаться больше незрелых и перезревших кофейных ягод.
|
Степень обжарки
|
Светлая - фильтр |
|
Вкус
|
Ежевика, Гибискус, Лимонная карамель |
|
Способ обработки
|
Мытый |
|
Кислотность
|
Высокая |
|
|
Плотность
|
Средняя |
|
Оценка Q-грейдеров
|
87 |
|
|
Импортер
|
ИП Урецкий И.С., г. Солигорск, ул. Шахтерская, 4 |
|
|
Страна происхождения товара
|
Россия |
Отзывы
Оставить отзыв