Советуем
Новинка
Яркий кофе с нотами красного апельсина, черники и тёмного винограда.
Лот, обработанный на станции Ньягиширу, которая находится неподалеку от Национального парка Рувубу в регионе Муйинга. Это северо-восточная часть Бурунди, которая граничит с Танзанией.
Станция принадлежит Зубери Матситси. Круглый год здесь работают восемь постоянных сотрудников и ещё двести сотрудников станция нанимает в сезон сбора и обработки урожая. Во время сезона на станцию доставляют мелкие фермеры, которые выращивают кофе на близлежащих склонах. В общей сложности со станцией постоянно работает более 800 таких фермеров.
Этот лот обработали натуральным способом, при котором сразу после сортировки ягоды сушили на африканских кроватях в течение четырёх недель. Из-за погодных условий натуральную обработку обычно используют в основном в конце сезона сбора урожая, потому что погода в это время более сухая и жаркая. А кофе мытой обработки эффективнее сушить в начале сезона, потому что он сушится в два раза быстрее.
Лот, обработанный на станции Ньягиширу, которая находится неподалеку от Национального парка Рувубу в регионе Муйинга. Это северо-восточная часть Бурунди, которая граничит с Танзанией.
Станция принадлежит Зубери Матситси. Круглый год здесь работают восемь постоянных сотрудников и ещё двести сотрудников станция нанимает в сезон сбора и обработки урожая. Во время сезона на станцию доставляют мелкие фермеры, которые выращивают кофе на близлежащих склонах. В общей сложности со станцией постоянно работает более 800 таких фермеров.
Этот лот обработали натуральным способом, при котором сразу после сортировки ягоды сушили на африканских кроватях в течение четырёх недель. Из-за погодных условий натуральную обработку обычно используют в основном в конце сезона сбора урожая, потому что погода в это время более сухая и жаркая. А кофе мытой обработки эффективнее сушить в начале сезона, потому что он сушится в два раза быстрее.
|
Степень обжарки
|
Средняя - эспрессо |
|
Вкус
|
Красный апельсин, Черника, Темный виноград |
|
Способ обработки
|
Натуральный |
|
Кислотность
|
Выше среднего |
|
|
Плотность
|
Средняя |
|
Оценка Q-грейдеров
|
87 |
|
|
Производитель
|
ООО «Тэйсти Кофе», 426006, УР, г. Ижевск, ул. Баранова, 26 |
|
|
Импортер
|
ИП Урецкий И.С., г. Солигорск, ул. Шахтерская, 4 |
|
|
Страна происхождения товара
|
Россия |
Отзывы
Оставить отзыв